ARROZ CON LECHE

Para celebrar y endulzar este dia de fiesta, nada mejor que un arroz con leche como aquellos que nos preparaban nuestras abuelas. Postre por excelencia alla donde los haya.

INGREDIENTES:
1,5L de leche entera
210gr. de arroz redondo y corto
1 palo de canela
la corteza de 1 limon
70 gr. de mantequilla
20 ml. de anis
230gr. azucar

PREPARACION
Colocamos en las cuchillas la mariposa y añadimos la leche, el arroz, la canela y la corteza del limon
Programamos 45min/90º/vel.1
Añadimos la mantequilla,el azucar y el anis y programamos 15min./90º/vel 1

Lo ponemos en los cuencos y dejamos templar espolvoreamos con canela y listo