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Hola soy elisabet. He creado este blog con el unico fin de intentar haceros el dia a dia en la cocina un poco mas facil. Habra recetas para todos los gustos. Deseo que sea de vuestro agrado

miércoles, 14 de noviembre de 2012

MACARRONES CON CHORIZO y JAMON

Hoy toca pasta y nada mejor que estos macarrones con chorizo y jamon que estan para chuparse los dedos. No son aptos para dieta , pero de vez en cuando nos marcamos un homenaje .. je je. Probarlos y me decis que tal.





INGREDIENTES:
2 chorizos caseros
150 gr de jamon en taquitos
120gr de cebolla
70gr de aceite de oliva
450gr de salsa de tomate
una pizca de sal (opcional)
450 de agua
250gr de macarrones

PREPARACION:

  1. Lo primero de todo es picar los chorizos para ello los ponemos en el vaso y los picamos 3s/vel.8. Reservamos
  2. Añadimos al vaso la cebolla y la picamos 4s/vel.5
  3. Colocamos la mariposa y añadimos el aceite y sofreimos 8min./varoma/vel.1
  4. Acabado el tiempo añadimos la salsa de tomate , el chorizo , el jamon y la sal si es que la poneis, yo en este caso no le pongo ya que con el jamon ya es de sobra.,programamos 10min./varoma/vel.1
  5. Añadimos el agua y programamos 7min./varoma/vel.1
  6. Echamos los macarrones y programamos el tiempo de coccion que nos marque el paquete de la pasta unos 11min/varoma/giro. izda./vel. cuchara.
  7. Volcamos en una fuente y servimos 
  8. Tambien los podemos gratinar unos minutos en el horno.

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